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罐装葡萄酒的起源2004年,柯波拉酒庄(francis ford coppola winery)销售... ... 查看详情>>
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对于初学者来说,葡萄酒可谓一个高深莫测的世界。1、便宜的葡萄酒喝了有害吗?当然无害啦!有些人担心便宜... ... 查看详情>>
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很多葡萄酒爱好者都知道喝葡萄酒可以美容养颜、预防疾病。但是,你知道吗?喝葡萄酒却有四大禁忌!一位周先... ... 查看详情>>
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酒体饱满的红葡萄酒是寒冷冬日的伴侣,而今已经立夏,一杯冰镇的白葡萄酒才是应景。今天我们就来了解一下夏... ... 查看详情>>
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人越来越爱葡萄酒,大概和它的颜色多少有些关联:红葡萄酒的“红”令人感到喜悦白葡萄酒的“白”令人感到清... ... 查看详情>>
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相信大部分人在学习品酒的时候都会学到这么一条技巧:喝一口酒,然后吸入空气,使酒液在口中打转,发出咕噜... ... 查看详情>>
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假设自己酿了一批葡萄酒,如果希望酒中带有玫瑰香气,那么以下几种方法都可以实现。1:玫瑰腌制法直接将有... ... 查看详情>>
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耶鲁大学神经学教授gordon shepherd提出,葡萄酒的风味是由品尝者的大脑产生,并非酒本身。... ... 查看详情>>
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名利地位,荣华富贵,想必是多数人梦寐以求的东西。因此,来自澳洲的penfolds,以“奔富”之名走进... ... 查看详情>>
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葡萄酒的杯子拿法也是有讲究的。那么葡萄酒如何拿杯子呢?如何拿杯子大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄... ... 查看详情>>
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智利是世界上狭长的国家。东倚安第斯山脉,西临太平洋,北边紧挨阿塔卡马沙漠,南面则是靠近南极的静谧之地... ... 查看详情>>
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常言道:单宁是红葡萄酒的骨架(白葡萄酒的骨架是酸度)。它赋予了红葡萄酒结构、复杂度和陈年能力,没有单... ... 查看详情>>
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在我们学习葡萄酒的过程中,少不了会发现一些含义相近或者名字相似的词汇,如果学习的时候不多留个心眼,还... ... 查看详情>>
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葡萄酒复杂而有层次的香气是葡萄酒的魅力之一,它拥有者几种甚至几十种的香气,普遍的比如黑色水果的香气,... ... 查看详情>>
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作为忠实的葡萄酒爱好者,当我们在网上的照片、视频里看到人们喝葡萄酒时,总会格外注意他们的持杯姿势,观... ... 查看详情>>
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近日,一家网络食品零售商做了一项研究,针对日常生活中的饮料中的卡路里含量进行了调查,并研究了需要做多... ... 查看详情>>
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初涉足葡萄酒的朋友,往往只针对酒的产地和年份感兴趣,其实要想深入了解葡萄酒的特性,需要从五个特征入手... ... 查看详情>>
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对于葡萄酒来说,葡萄酒酿制是利用酵母菌将果汁中的糖分,经酒精发酵转变为酒精等产物,再经过陈酿、澄清过... ... 查看详情>>
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有人喜欢啤酒,烤串泡面大排档,啤酒一瓶一扎总相伴有人喜欢葡萄酒,搭配上鲜花烛光巧克力,简直是浪漫约会... ... 查看详情>>
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的葡萄酒评论家们经常能用许多美妙的词汇来描述一款葡萄酒的美好,比如散发着红色水果和黑色水果的香气,单... ... 查看详情>>
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葡萄酒能做菜,这可能早就为大多数人熟知。但你知道不是什么葡萄酒都适合用来做菜吗?同喝葡萄酒一样,用葡... ... 查看详情>>
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了解葡萄酒生产工艺的人都知道,葡萄酒是用百分之百的葡萄或葡萄汁直接发酵而来,也就是说葡萄酒是百分之百... ... 查看详情>>
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法国对葡萄酒有着严格的法律保护,每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。实行原产地控制命名制度,即ao... ... 查看详情>>
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夏天气候炎热,饮食中忌讳就是上火,在中医的理论中,凡酒精度越过30度的酒易导致上火。葡萄酒的酒精度大... ... 查看详情>>
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未开瓶的葡萄酒,让人错觉不会过期。可葡萄酒作为食品,会因为各种各样的原因而变质。在不能依照保质期来判... ... 查看详情>>
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首先得承认,这个命题并不完全正确。市面上有些葡萄酒的确超过了17度,甚至还能达到23度之高。但是严格... ... 查看详情>>
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未开瓶的葡萄酒,让人错觉不会过期。可葡萄酒作为食品,会因为各种各样的原因而变质。在不能依照保质期来判... ... 查看详情>>
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在葡萄酒的世界里,总是充斥着大量的砖家,这些砖家或因为自己的认知、或因为销售时的需要,总是能展现给你... ... 查看详情>>
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有些酒量很好的人,平常烈酒都千杯不醉,但是偶尔喝葡萄酒,却产生等上头现象。这是为什么呢?有些不了解的... ... 查看详情>>
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你在给葡萄酒配餐的时候,有没有考虑过葡萄酒配餐的注意事项呢?葡萄酒配餐究竟是怎么把葡萄酒和美食搭配起... ... 查看详情>>